Gli alberi che producono le Noci Brasiliane possono raggiungere anche altezze  di 50 mt.

Consumare le Noci del Brasile oltre a far bene alla nostra salute aiuta a proteggere la foresta pluviale in Brasile, Bolivia e Perù rallentando la deforestazione.

Le Noci Brasiliane sono ricche di vit.E, potassio, fosforo e manganese ma soprattutto sono ricchissime di selenio.

Il selenio è il minerale antinvecchiamento per eccellenza, lavora in sinergia con la vit. E per combattere i danni causati dai radicali liberi. Bastano un paio di Noci Brasiliane al giorno per coprire il fabbisogno giornaliero di selenio.

Le Noci del Brasile sono deliziose sgranocchiate al naturale.

Per uno snack sano e velocissimo basta farcire dei datteri all'interno con una noce del Brasile.


Come con le Mandorle si può preparare anche con le Noci Brasiliane uno squisito latte vegetale. Frullare una manciata di noci brasiliane con una tazza d'acqua, filtrare e addolcire a piacere.

Conservare in luogo fresco e asciutto