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Burro di Mandorle crudo bio - 500g
20,90 €
Tasse incluse
Burro di Mandorle crudo bio Perl'Amande 500g
- Burro di mandorle premium in barattolo proveniente dalla Provenza
- Lavorazione a freddo nei mulini in pietra
- qualità alimenti biologici e crudi
Da oltre 40 anni l'azienda francese Pear'Amande produce burro di mandorle crudo in piccoli lotti secondo metodi tradizionali. Questa esperienza si riflette chiaramente nel gusto, un burro di mandorle cremoso e dolce dal delicato sapore di mandorla.
MACINAZIONE A FREDDO
Le Mandorle vengono sbucciate esclusivamente meccanicamente senza l'utilizzo di vapore acqueo o simili, successivamente vengono tritate grossolanamente in frantoi moderni con raffreddamento ad acqua sottovuoto, infine macinate finissime in mulini a pietra, in questi processi le Mandorle non vengono mai riscaldate ma lavorate a freddo.
- qualità cruda
- vegana
- senza conservanti
- senza aggiunta di zucchero – solo lo zucchero naturale del frutto
- naturalmente priva di glutine e lattosio
- fonte di proteine
Valori nutrizionali per 100g:
| Energia kJ / kcal | 2804 / 679 |
| Grassi | 61 g |
|
di cui acidi grassi saturi di cui acidi grassi monoinsaturi di cui acidi grassi polinsaturi |
5 g
40 g
16 g |
| Carboidrati | 5,7 g |
| di cui zuccheri | 5,7 g |
| Fibre | 7,6 g |
| Proteine | 22,9 g |
| Sale | 0,01 g |
AMAND05
Scheda tecnica
- ALLERGENI
- Confezionato in un ambiente in cui si trattano noci e semi, incluso il sesamo
- SCADENZA
- luglio 2028
- ORIGINE
- Francia
- PESO (grammi)
- 500
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