Farina di Cocco bio - 400g

La Farina di Cocco BIO è una farina ottenuta dalla polpa di cocco finemente macinata, della miglior qualità biologica. È ricca di sali minerali, con un alto contenuto proteico. A differenza di altri tipi di farina, la farina di cocco possiede un aroma peculiare e un gusto dolce e delicato. È naturalmente priva di glutine, adatta anche ai vegani e ideale per cucinare a freddo o in cottura

La Farina di Cocco BIO e i suoi benefici

• farina finemente macinata dalla polpa di cocco
• qualità biologica
• ha un alto contenuto proteico
• è naturalmente senza glutine
• possiede un aroma peculiare e un sapore dolce
• adatta per ricette a crudo o in cottura
• è adatta anche ai vegani

 Consigli d'uso:  Per la sua consistenza finissima e impalpabile, la farina di Cocco ha molteplici usi in cucina, si può utilizzare al posto della farina di cereali per preparare biscotti e nell'impasto delle torte. Si può usare sia a crudo che in cottura.
E' un ottimo addensante, perfetta per addensare una salsa al cioccolato, oppure un cucchiaio di farina di Cocco aggiunta ad un frullato ne aumenta la densità e lo arricchisce di proteine e fibre.

Conservare in luogo fresco e asciutto

Tabella nutrizionale