Le Perle di Chufa Marzapane sono a base di zigolo dolce detto comunemente anche Chufa, sono lavorate artigianalmente e prodotte con ingredienti crudi non tostati provenienti da agricoltura biologica.

La lavorazione delicata a crudo con  temperature mai superiori ai 42°C mantiene inalterate le qualità nutrizionali degli ingredienti.

Queste Perle sono composte esclusivamente da Datteri, Chufa ed essenza di mandorla amara, per un dolce al sapore di Marzapane semplice e naturale.