Semi di Chia Bianchi bio - 500g

Semi di Chia Bianchi bio - 500g


Produttore CACAOPURO

FST001

SEMI DI CHIA BIANCHI biologici crudi (Organic Raw White Chia Seeds) confezione 500 g

10,90 €
Quantità

I Semi di Chia Bianchi sono più rari rispetto ai Semi di Chia neri ma le caratteristiche nutrizionali sono le stesse. La differenza è nel colore, in quanto i Semi di Chia bianchi grazie al loro colore chiaro se usati come addensante, non alterano il colore finale della ricetta come spesso accade con i Semi di Chia neri

  I Semi di Chia sono originari dell'America del Sud, utilizzati anticamente dalle antiche civiltà azteche per le loro eccellenti proprietà, il termine " CHIA " in azteco significa appunto forza.

I semi di Chia sono altamente idrofili, hanno cioè la capacità di assorbire liquidi fino a 10 volte il loro peso, basta lasciare un cucchiaio di semi di chia in una tazza d'acqua per ottenere dopo mezz'ora una specie di gelatina vegetale, il tutto a crudo senza l'utilizzo di calore. Il Gel di Chia che si forma dopo aver lasciato a bagno i semi è dovuto alla ricchezza di fibre solubili che posseggono questi semini

Questo gel possiede effetti benefici per il nostro apparato digestivo ed è estremamente versatile in cucina, ottimo come addensante nelle zuppe, nei frullati, nei dolci etc.

I Semi di Chia sono ricchi di omega3, proteine facilmente assimilabili e sali minerali quali il calcio e il più raro boro.

Consigli d'uso: Si può consumare un cucchiaio al giorno di Semi di Chia per ottenere dei benefici effetti per tutto l'organismo. Non eccedere nell'uso

INGREDIENTI Semi di chia bianchi* (*da agricoltura biologica)
ALLERGENI Confezionato in un ambiente in cui si trattano noci e semi, incluso il sesamo
ORIGINE ARGENTINA/SUD AMERICA
PESO (grammi) 500
Valori Nutrizionali Semi di Chia Bianchi bio - 500g

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