Anacardi bio - 1Kg

Promozioni Anacardi bio - 1Kg

Anacardi bio - 1Kg


Produttore CACAOPURO

NOC066GO

ANACARDI biologici (organic whole cashew nuts) CONFEZIONE 1 Kg

26,90 €

24,90 €

-2,00 €

Quantità

Gli Anacardi il cui nome scientifico è Anacardium occidentale, appartengono alla stessa famiglia del Mango e del Pistacchio.

Dal punto di vista nutrizionale, sono ricchi di proteine, acidi grassi e sali minerali.

Contengono acido oleico lo stesso grasso monoinsaturo contenuto nell'olio d'oliva, considerato un ottimo alleato per la salute del cuore.

Tra i sali minerali, spiccano il ferro e il rame, quest'ultimo è indispensabile per l'assorbimento del ferro, inoltre la ricchezza di fibre degli anacardi li rende  particolarmente sazianti senza appensantire, sempre se consumati con moderazione.

CACAOPURO-ANACARDI

La particolare consistenza degli Anacardi, li rende adatti alla preparazione di numerose ricette nella cucina crudista, frullandoli con poco liquido si ottengono creme dalla consistenza liscia e omogenea, qualità non sempre facilmente ottenibile con altri tipi di noci o semi, per questo motivo sono tra gli alimenti privilegiati per la preparazione di creme adatte alla farcitura di torte crudiste come il raw cheese cake.

Conservare in luogo fresco e asciutto

INGREDIENTI ANACARDI* interi (*da agricoltura biologica)
ALLERGENI Confezionato in un ambiente in cui si trattano noci e semi, incluso il sesamo
ORIGINE INDIA
PESO (grammi) 1000

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