SHI02
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Lo Shiitake dal profumo intenso e consistenza morbida, è un Fungo dalle proprietà immunostimolanti e immunomodulanti, le sue componenti attive tra cui il LENTINANO ( della famiglia dei Betaglucani) aiutano a rafforzare e/o riequilibrare il sistema immunitario. Lo Shiitake è considerato un eccellente tonico per fegato e reni
Fungo essiccato Shiitake biologico Lentinula edodes
Rinvenire in acqua tiepida per almeno 30 minuti, una volta reidratato, scolare e cuocere. La consistenza morbida e profumata lo rende ideale in numerose ricette. L'acqua di ammollo può essere riutilizzata nella ricetta e nelle zuppe.
INGREDIENTI | Fungo Shiitake bio Lentinula edodes da agricoltura biologica |
ORIGINE | Italia |
PESO (grammi) | 100 |
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