Alga Wakame bio coltivata in Europa - 25g

Alga Wakame bio coltivata in Europa - 25g


Produttore PASSIONEAT

ALGPAS060

Alga Wakame bio coltivata in Europa (Undaria Pinnatifida)

3,19 €
Quantità

Alga Wakame bio coltivata in Europa (Undaria Pinnatifida)

La Undaria pinnatifida, conosciuta come Wakame per il suo nome giapponese, naturalizzata anche nelle acque delle Galizia, in Spagna, è un'alga bruna ed è la terza specie più consumata in alimentazione nel mondo.

Ha un delicato sapore di mare con una consistenza leggermente croccante e polposa, con un elevato contenuto di proteine e fibre, è ricca di vitamina A, è una fonte di zinco, calcio, magnesio, fosforo, ferro e iodio, non ha zuccheri ed ha un basso contenuto di grassi. 

Viene raccolta a mano nel suo ambiente naturale nel sud-est dell'oceano Atlantico.

Ingredienti

Wakame* disidratata (*da agricoltura biologica UE) 

Origine : SPAGNA

Consigli d'uso

Immergere in acqua per almeno 10 minuti. Una volta reidratata aumenta il proprio peso di almeno 10 volte.

Dopo la reidratazione può essere aggiunta alle insalate oppure essiccata e sminuzzata sopra le pietanze. Può essere cotta per 5 minuti, quindi condita.

VALORI NUTRIZIONALI(per 100g di prodotto disidratato)
Energia 811kJ/195kcal
Grassi 1,3g
di cui saturi 0,4g
Carboidrati 17,2g
di cui zuccheri <0,5g
Fibre 32,2g
Proteine 12,6g
Sale† 9g

(* i valori possono subire delle variazioni    †apporto di sale in forma naturale)

Conservazione

Una volta aperto, conservare il prodotto ermeticamente chiuso in un luogo secco e consumare entro il termine minimo di conservazione. 

Allergeni

Può contenere residui naturali di origine marina e tracce di molluschi, crostacei e pesci.

Confezionato in un ambiente in cui si trattano noci e semi, incluso il sesamo.

INGREDIENTI alga Wakame* (da agricoltura biologica EU)
ORIGINE SPAGNA
PESO (grammi) 25
AVVERTENZE NON CONSUMARE IN GRAVIDANZA

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